मटर चाट | Matar chat Recipe in Hindi

द्वारा Jassu Sehdev  |  5th May 2018  |  
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मटर चाटJassu Sehdev
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    12

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

2

0

मटर चाट recipe

मटर चाट बनाने की सामग्री ( Matar chat Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • १ कटोरा गेहूं का आटा,
  • १/४ कटोरी रवा,
  • १ टीएसपी नामक,
  • १ टीएसपी ज़ीरा,
  • १/२ टीएसपी अज्जवइन,
  • २ टीएसपी तेल + तलने के लिए तेल,
  • १ कटोरी हरि चटनी,
  • १/२ कटोरी मीठी चटनी,
  • २ कंदा बारीक कटा,
  • १ हरी मिर्ची कटी,
  • १ टीएसपी काला नमक,
  • १ टीएसपी चैट मसाला,
  • १ टमाटर काटा,
  • हरा दनिया काटा,
  • १/२ कटोरी सेव,

मटर चाट बनाने की विधि ( Matar chat Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. अट्टा, राव नामक, अज्जवइन, जीरा, और तेल डाल कर अट्टा गूंद ले और अलग रख दे
  2. अब गोले बना कर बैले,
  3. और उसके लम्बे लम्बे पत्तिया काटे
  4. और तेल में फ्राई करें
  5. अब एक प्लेट में पहले मटर रखे, फिर कटा कंदा डाले
  6. कटा टमाटर डाले
  7. हरि और मीठी चटनी डाले, नामक, चाट मसाला डाले
  8. हर दनिया, सेव डाल कर परोसे

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