Name: Aalu dahi bada recipe by Mamata Nayak in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 उबला हुआ आलू; 1/2 कप सुजी; 2 चमच कॉर्न फ्लोर; 1 कटा हुआ प्याज; आवश्यकतानुसार कटी हुई हरि मिर्च हरा धनीआ; 1 कप दही; 2 चमच मिर्च पाउडर; स्वादानुसार भुना हुआ जिरा पाउडर और चाट मसाला; स्वादानुसार सेन्धा नमक; आवश्यकतानुसार तेल डीप फ्राय करने के लिए

आलू दही बड़ा रेसपी के बारे में

झटपट बनाए यह चटपटी पौष्टिक नाश्ता बच्चों के लिए

सामग्री सर्विंग: 4

4 उबला हुआ आलू
1/2 कप सुजी
2 चमच कॉर्न फ्लोर
1 कटा हुआ प्याज
आवश्यकतानुसार कटी हुई हरि मिर्च हरा धनीआ
1 कप दही
2 चमच मिर्च पाउडर
स्वादानुसार भुना हुआ जिरा पाउडर और चाट मसाला
स्वादानुसार सेन्धा नमक
आवश्यकतानुसार तेल डीप फ्राय करने के लिए

निर्देश

दही को छोड़कर बाकी सारी सामग्री एक कटोरी में निकाल ले और अछेसे मैश करले और हाथों को चिकना करले और थोड़ा थोड़ा करके लोई हाथों में ले चपटा करके डीप फ्राय करले फिर एक प्लेट में निकाल ले उपर दही कटा हुआ प्याज हरि मिर्च हरा धनीआ से सजाए थोड़ी चाट मसाला सौन्घा नमक भुना हुआ जिरा पाउडर और मिर्च पाउडर छिड़क कर सर्व करें

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