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Photo of Mung dal vadi chat by Lata Lala at BetterButter
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मूंग दाल वड़ी चाट

May-07-2018
Lata Lala
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मूंग दाल वड़ी चाट रेसपी के बारे में

ज्यादातर मूंग दाल वड़ी का उपयोग सब्ज़ी बनाने के लिए होता है। इसे आप चाट के स्वरूप में बना कर देखें।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • किट्टी पार्टीज
  • गुजराती
  • स्नैक्स
  • ग्लूटेन फ्री

सामग्री सर्विंग: 2

  1. मूंग दाल वड़ी भुनी हुई 1 कप
  2. तीखा मसाला बूंदी 1/2 कप
  3. उबला हुआ मक्का 1/2 कप
  4. मसाला मूंगफली 3 टीस्पून
  5. भुजिया सेव 4 से 5 चम्मच
  6. अनार के दाने 3 चम्मच
  7. ककड़ी 1 कटी हुई
  8. चाट मसाला 1 टीस्पून
  9. लाल मिर्च पाउडर 1 टीस्पून
  10. टमाटर की चटनी बनाने के लिए :
  11. लाल व बड़े टमाटर 2
  12. लाल मिर्च 6 कुनकुने पानी मे भीगी हुई
  13. चाट मसाला 1/2 टीस्पून
  14. काला नमक 1/4 टीस्पून
  15. हींग 1/2 टीस्पून
  16. जीरा 1 चम्मच
  17. तिल 1 चम्मच
  18. मक्खन 1 चम्मच
  19. भुने हुए पापड़ 3
  20. किसी हुई चीज़ 2 चम्मच
  21. पुदीने की पत्तियां कुछ

निर्देश

  1. टमाटर की चटनी के अंतर्गत दी गयी सामग्री को मिक्सी मे पीस कर तैयार कर लें
  2. मूंग दाल वड़ियों को सुखा भून लें
  3. एक बड़े बाउल मे भेल के सारे सूखे पदार्थ मिला लें
  4. नमक व मसाले मिला लें
  5. अब इसमें बनायी हुई टमाटर की चटनी आवश्यकता अनुसार मिला लें
  6. अब पापड़ के तिकोने टुकड़े काट कर सजा लें
  7. इस पर भुजिया सेव डालें
  8. किसी हुई चीज़ डालें
  9. अनार के दाने डालकर सजायें
  10. इसे तुरंत परोसें

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