होम / रेसपीज़ / मटर की चाट

Photo of Matar ki chat by Pratibha Singh at BetterButter
925
12
0.0(0)
0

मटर की चाट

May-10-2018
Pratibha Singh
15 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मटर की चाट रेसपी के बारे में

चटपटा स्वाद

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • उत्तर प्रदेश
  • प्रेशर कुक
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 1 कप सफेद मटर
  2. 1 बारीक कटी प्याज
  3. 1/4 कप हरी धनिया
  4. 2 चम्मच नींबू रस
  5. 2 बडे़ चम्मच मीठी ईमली की चटनी
  6. 2 खडी लाल मिर्च
  7. 1 चम्मच जीरा
  8. 1 चम्मच खडी धनिया
  9. 3-3 ईलायची और लौंग
  10. नमक स्वादानुसार
  11. 1 चम्मच अमचूर
  12. 1-1 हरी मिर्च और टमाटर

निर्देश

  1. धनिया, जीरा, ईलायची और लौंग को भून लें , धीमी आंच पर
  2. भूनें मसाले को बारीक पीस लें और उसमे नमक और अमचूर पाउडर मिलाकर रखें
  3. भीगे हुए मटर को कुकर में पानी डालकर 5 से 8 सीटी आने तक उबालें की मटर पक जाये
  4. उबली मटर को एक बर्तन मे निकाल लें
  5. उबली हुई मटर मे हरी मिर्च, हरी धनिया ,नींबू रस, इमली की चटनी और 2 चम्मच भूना और पीसा मसाला डाले
  6. सभी को मिक्स करें और टेस्ट करें, और कुछ मसाले मिक्स करने हेैं , तो अपने स्वादानुसार मिक्स करें
  7. ऊपर से कटी प्याज, हरी मिर्च और हरी धनिया पत्ती डाले और परोसें

रीव्यूज़ (0)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर