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Photo of Chatpata chatni aalu by Hem Lata Srivastava at BetterButter
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चटपटा चटनी आलू

May-10-2018
Hem Lata Srivastava
5 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चटपटा चटनी आलू रेसपी के बारे में

चटपटे आलू आप कभी भी बना सकते हैं या मेहमानों के लिए बना सकते हैं.

रेसपी टैग

  • वेज
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  • अन्य
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  • उबलना
  • स्टार्टर
  • वेगन

सामग्री सर्विंग: 4

  1. छोटे आलू 1 किलो
  2. नमक स्वादानुसार
  3. हरी मिर्च 4 बड़ी
  4. हरी धनिया 2 कप
  5. लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच
  6. नींबू का रस 1 बड़ा चम्मच
  7. अमचूर पाउडर 1 छोटा चम्मच
  8. घी 1 बड़ा चम्मच
  9. कुटी मूंगफली 2 चम्मच
  10. जीरा 1 छोटा चम्मच

निर्देश

  1. आलू उबाल कर छील लें , चाकू से हल्का गोद कर रखें.
  2. हरी मिर्च हरी धनिया नमक लाल मिर्च पाउडर अमचूर पाउडर की चटनी बना लें , आलू में अच्छी तरह से मिला लें. 15 मिनट रख दें.
  3. कड़ाही में घी गरम करें और जीरा चटका कर आलू डालें , और अच्छी तरह चला कर मिक्स करें
  4. नींबू का रस और मूंगफली डालकर सर्व करें.

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