होम / रेसपीज़ / पापड़ टोकरी चना चाट

Photo of Papad tokari chana chaat by Sana Tungekar at BetterButter
491
5
0.0(0)
0

पापड़ टोकरी चना चाट

May-13-2018
Sana Tungekar
505 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पापड़ टोकरी चना चाट रेसपी के बारे में

इस स्पेशल चाट को ठंडा सर्व करें व इसकी तैयारी कुछ पहले कुछ समय पर भी हो सकती है।काबुली चना भिगा कर रात भर सुबह उबाल लें ,पापड़ अपनी पसंद के लें इन्हें माइक्रोवेव बाउल्स में बना कर छान चाट सर्वे करें।आप के स्नैक टाइम स्टार्टर पार्टीज किसी भी अवसर के लिए हेल्थी।

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • अन्य
  • पूर्व भारतीय
  • प्रेशर कुक
  • उबलना
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. २०० ग्रामः काबुली चना
  2. ६ पापड़ (अपनी पसंद के)
  3. ४-५ माइक्रोओवन के सूप बाउल या कटोरी
  4. १ प्याज़ बारीक काट कर
  5. १ टमाटर बारीक कटा हुआ
  6. हर धनिया कुछ सजाने को
  7. २ चम्मच हरी चटनी अगर चाहे तो
  8. १ चम्मच चाट मसाला
  9. १/४ चम्मच चिल्ली फलैक्स /मिर्च पाउडर
  10. १ चम्मच भुना जीरा पऊडर
  11. नमक स्वादनुसार
  12. १ चम्मच तेल या घी

निर्देश

  1. काबुली चने 8 घंटे भिगा लें,नमक व अदरक के साथ
  2. अब इन्हें उबाल लें १५ मिनट,प्रेशर कुकर में
  3. कुकर उसी वक़्त खोल कर चने का पानी छान कर
  4. अब सामग्री तैयार रखे
  5. मिक्रोवन की कटोरी में हल्का तेल लगा दें व पापड़ कटोरी के आकार में बिछा दें
  6. अब इन्हें माईक्रोवेव में रख दें ५० सेकंड
  7. पापड़ कुरकुरे हुए तो छुरी की नोक से निकाल प्लेट पर रखे
  8. अगर कुछ कसर लगे २० सेकण्ड्स और भुने
  9. अब चना व टमाटर प्याज़ व मसाले मिक्स कर लें,नमक डाल लें व मिक्स करें
  10. अब इन्हें माइक्रो भुने पापड़ में डाल एन्जॉय कर ये चाट,ऊपर हरी चटनी भी डाल लें
  11. सर्व करें एन्जॉय करें

रीव्यूज़ (0)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर