Name: Muradabadi daal recipe by Richa Mehrotra in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1बाउल मूंग की दाल; 1 मीडियम प्याज; 1 खीरा; 1 टमाटर; 2 उबला आलू; 1 टेबलस्पून नमक; 1 टीस्पून भुना जीरा; 1 टीस्पून जीरा; 1 पिंच हींग; 50 ग्राम मक्ख़न; 1 नींबू; हरा धनिया; 1 बाउल नमकीन; 1 गिलास पानी; 1 टेबलस्पून देशी घी

मुरादाबादी दाल रेसपी के बारे में

ये डिश नाश्ते में खाई जाती है। बिना तेल की स्वादिष्ट डिश है और हल्की भी।

रेसपी टैग

वेज
आसान
अकेले रहने वालों के लिए
उत्तर प्रदेश
प्रेशर कुक
नाश्ता और ब्रंच
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

1बाउल मूंग की दाल
1 मीडियम प्याज
1 खीरा
1 टमाटर
2 उबला आलू
1 टेबलस्पून नमक
1 टीस्पून भुना जीरा
1 टीस्पून जीरा
1 पिंच हींग
50 ग्राम मक्ख़न
1 नींबू
हरा धनिया
1 बाउल नमकीन
1 गिलास पानी
1 टेबलस्पून देशी घी

निर्देश

सबसे पहले दाल को धो ले। एक कुकर में घी डाले व हीग, जीरा तड़काएं।उसमे दाल डाल के पानी डाले।व 3 सीटी बजाए।
इसके बाद दाल को घोट ले व ओर पानी डाल के दाल को पतला करे।अब एक बार उबाल दे।
अब जिसमे खाना हो उस बाउल में निकाल के एक एक करके सारी सब्जिया,मसाले, मखन, नीबू, नमकीन, चटनी व हरे धनिये से गार्निश करके गर्म गरम खाये।

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