सेव खमण | Sev khaman Recipe in Hindi

द्वारा safiya abdurrahman khan  |  18th May 2018  |  
0 से 0 रिव्यूज़ रेट करें
  • Photo of Sev khaman by safiya abdurrahman khan at BetterButter
सेव खमणsafiya abdurrahman khan
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

5

0

सेव खमण recipe

सेव खमण बनाने की सामग्री ( Sev khaman Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • बेसन 1 कप
  • दही 1/2 कप
  • हरी मिर्च अदरक का पेस्ट 1 छोटी चम्मच
  • हल्दी पाउडर 1/2 छोटी चम्मच
  • बेकिंग सोडा 1/2 छोटी चम्मच
  • नमक 1/2 छोटी चम्मच
  • तेल 1 बडा चम्मच
  • राई 1 छोटी चम्मच
  • प्याज 1 बारीक कटी
  • सिरका 1 छोटी चम्मच
  • कटी धनिया पत्ती
  • सेव

सेव खमण बनाने की विधि ( Sev khaman Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. बेसन और दही को लेकर अच्छे से मिला लें.
  2. हरी मिर्च अदरक का पेस्ट,हल्दी, नमक, बेकिंग सोडा, 1/4 कप पानी डालकर अच्छे से 1 मिनट तक फैंटे.
  3. केक टिन को तेल से चिकना करें , और खमण का बेटर डाले
  4. भाप मे 15 से 20 मिनिट पकाएं. निकाल कर ठंडा करें थोडे टुकडे काटे और कुछ को मसल लें.
  5. 1 बडा चम्मच तेल गर्म करके राइ कडकडाएं.
  6. कटी प्याज़ मे सिरका डालकर मिला लें.
  7. खमण के टुकडे,मसले हुए खमण को मिलाएं, उसपर राइ का तडका डाले, सिरके वाली प्याज़,कटी धनिया पत्ती डालकर, सेव छिडक कर परोसें.

Reviews for Sev khaman Recipe in hindi (0)