Photo of Poha by Sneha Jha at BetterButter
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पोहा

May-18-2018
Sneha Jha
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पोहा रेसपी के बारे में

यह मध्य प्रदेश का प्रसिद्ध नाश्ता है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • अकेले रहने वालों के लिए
  • मध्य प्रदेश
  • सौटे
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. एक कटोरा धुला हुआ पोहा
  2. 1 मध्यम आलू टुकड़ो में कटा हुआ
  3. 2 छोटे प्याज़ बारीक कटे हुए
  4. 1/4 कप मूंगफली
  5. 2 हरि मिर्च
  6. 2 चम्मच तेल
  7. 1/4 चम्मच पीली सरसों
  8. 1/4 चम्मच जीरा
  9. 5-6 करी पत्ते
  10. 1/2 चम्मच हल्दी
  11. 1 चम्मच चीनी
  12. नमक स्वादानुसार
  13. आधा नींबू
  14. सेव नमकीन
  15. कटी हुई धनिया पत्ती

निर्देश

  1. कढ़ाई में तेल गरम करें,मूंगफली तलकर निकाल लें।
  2. अब उसी तेल में सरसो,जीरा,करी पत्ता और हरी मिर्च डालकर चलाएं।
  3. कटे हुए आलू,प्याज़ और नमक डालकर धीमी आंच पर ढककर पकाएं।
  4. अब पोहा,हल्दी और चीनी डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
  5. अब पोहा में निम्बू निचोड़ दें,सेव नमकीन और कटी हुई धनिया पत्ती डालकर परोसें।

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