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Photo of Savoury healthy veggie modak by Chandu Pugalia at BetterButter
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सेवरी हैल्दी वैजी मोदक

May-18-2018
Chandu Pugalia
20 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

सेवरी हैल्दी वैजी मोदक रेसपी के बारे में

अब तक हम मीठे मोदक खाते आए हैं , आज मैं आप के लिए लेकर आई हूँ सेवरी मोदक ।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • महाराष्ट्र
  • तलना
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 1/2 कप कुटी हुई मूंगफली
  2. 1/2 कप क्रश करी हुई पापड़ी
  3. 1 उबला हुआ आलू
  4. 1/2 उबली बीन्स और गाजर
  5. 1/4 कप तीनों लाल,हरी, पीली शिमला मिर्च
  6. 1/4 कप कटा प्याज
  7. 1 चम्मच अदरक
  8. धनिया पत्ती
  9. नमक स्वादानुसार
  10. 1/2 चम्मच लाल मिर्च
  11. 1/2 चम्मच जीरा पाउडर
  12. 1/2 चम्मच गरम मसाला
  13. 1 चम्मच अमचूर
  14. 1/4 कप कॉर्नफ्लोर
  15. तलने के लिए तेल

निर्देश

  1. एक बाउल में मूंगफली लें
  2. पापड़ी मिक्स करें
  3. और सभी सब्जियों को मिक्स करें
  4. उबला हुआ आलू और धनिया पत्ती मिक्स करें
  5. सभी मसाले मिला लें , और नमक भी मिक्स करें
  6. सबको मैश करें और मिक्स करें
  7. अब बाइंडिग के लिए कॉर्नफ्लोर मिक्स करें
  8. मोदक मोल्ड को ग्रीज करें
  9. स्टफिंग भर कर मोदक बना ले
  10. इसी तरह सभी मोदक बना कर तल ले
  11. हरी चटनी और सॉस के साथ ब्रंच मे सर्व करें

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