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Photo of Kachche aam ke pakore by Neha Mangalani at BetterButter
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कच्चे आम के पकौड़े

May-18-2018
Neha Mangalani
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

कच्चे आम के पकौड़े रेसपी के बारे में

शाम के नाश्ते मे तीखे व खट्टे आम के पकौड़े मिल जाए, तो बात बन जाये

रेसपी टैग

  • वेज
  • रोज़ के लिए
  • तलना
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. कच्चा आम २
  2. बेसन १ कप
  3. नमक स्वादानुसार
  4. लालमिर्च १ छोटा चम्मच
  5. अजवाईन १/४ छोटा चम्मच
  6. खाने का सोडा १ चुटकी
  7. पानी आवश्यकतानुसार
  8. तलने के लिये तेल

निर्देश

  1. आम को छीलकर लंबे टुकड़ो मे काट ले,इसमे थोड़ा नमक और लालमिर्च मिला ले
  2. बेसन मे नमक लालमिर्च अजवाइन सोडा डालकर मिला ले
  3. पानी डालकर पकौड़े का घोल बना ले
  4. कड़ाई मे तेल गरम करे
  5. आम के टुकड़े को बेसन के घोल मे डुबोकर तेल मे तलने डाले
  6. कुरकुरे होने तक तलकर निकाल ले
  7. गरमागरम पकोड़े मीठी इमली की चटनी परोसे

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