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Photo of Achari sattu mathari by Vandana Gupta at BetterButter
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Achari sattu mathari

May-21-2018
Vandana Gupta
5 मिनट
तैयारी का समय
25 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Achari sattu mathari रेसपी के बारे में

सुबह और शाम की चाय के साथ चटपटी मठरी।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • तलना
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कप चने का सत्तू
  2. 2 टेबल स्पून मैदा
  3. 1/4 टीस्पून मंगरैल
  4. 1/4 टीस्पून अजवाइन
  5. 1/4 टीस्पून काली मिर्च (कूटी हुई)
  6. 1 टेबल स्पून लाल मिर्च के अचार का तेल
  7. नमक स्वादानुसार
  8. तलने के लिए तेल

निर्देश

  1. सत्तू में सभी सामग्री मिला ले।
  2. पानी डालकर सख्त आटा गूंथ लें।
  3. आटे के चार भाग कर ले।
  4. हर भाग के आटे को थोड़ा मोटा बेल कर कटर की सहायता से गोल शेप में मठरियों को काट ले।
  5. सभी मठरियों में फोर्क से छेद कर ले।
  6. तेल गरम करके आंच धीमी कर ले फिर इन मठरियों को गोल्डन होने तक तल लें।

रीव्यूज़ (1)  

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Vijay Kumar Gupta
May-24-2018
Vijay Kumar Gupta   May-24-2018

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