Name: Mix daal dahi vade recipe by Chhaya Goswami in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: मिक्स दाल 250 ग्राम; दही 1 किलो; तलने के लिए तेल जरूरत के अनुसार; मिक्स मसाले काला नमक , भुना जीरा , लाल मिर्च पाउडर; मीठी चटनी इमली की हरी चटनी

मिक्स दाल दही बड़े रेसपी के बारे में

वैसे तो दही बड़े उडद दाल से बनाये जाते हैं , पर हम इन्हें मिक्स दालों से भो बना सकते हे यदि आपके पास थोड़ी थोड़ी सभी दाल बच गई हो तो सभी को मिक्स करके भीगो दे और दही बड़े बना ले ये दही बड़े बहुत टेस्टी बनते है

रेसपी टैग

वेज
आसान
बच्चों के जन्मदिन के लिए
राजस्थानी
नाश्ता और ब्रंच
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

मिक्स दाल 250 ग्राम
दही 1 किलो
तलने के लिए तेल जरूरत के अनुसार
मिक्स मसाले काला नमक , भुना जीरा , लाल मिर्च पाउडर
मीठी चटनी इमली की हरी चटनी

निर्देश

सबसे पहले सभी दालों को( मूंग उडद चना मोठ आदि) को 2 घण्टे भिगो दें
अब पानी निथार के मिक्सी में पीस ले
अब इस दाल में एक चुटकी बेकिंग पाउडर मिला ले
अब कड़ाई के तेल गरम करके मन चाहे आकार के बड़े तले
बड़ो को पानी मे थोड़ी देर भिगो दें
अब बड़ो से पानी निचोड़ दे
एक प्लेट में बड़ो को रखकर दही हरी चटनी मीठी चटनी डालें , सभी मसाले डालें चाहें तो नमकीन मटर डाले महीन भुजिया डालें और सर्व करें

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