Name: Kasuri farsi puri recipe by Dhara joshi in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 कप गेंहू का आटा; 2 चम्मच कसूरी मेथी; नमक स्वादानुसार; 1 बडी चम्मच तेल ( आटा मे डाले ); 1 चम्मच लालमिर्च पाउडर; 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर; तेल जरूरत अनुसार

कसूरी फरसी पुरी रेसपी के बारे में

यह पुरी कसूरी मेथी के स्वाद से भरपूर हैं , आप इस से कई प्रकार की चाट बना सकते है और चाय के साथ कभी भी परोस सकते है ।

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 4

1 कप गेंहू का आटा
2 चम्मच कसूरी मेथी
नमक स्वादानुसार
1 बडी चम्मच तेल ( आटा मे डाले )
1 चम्मच लालमिर्च पाउडर
1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
तेल जरूरत अनुसार

निर्देश

गेंहू के आटे मे कसूरी मेथी हाथो से रगड़कर डाले और लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, नमक, 1 चम्मच तेल डालकर पानी की सहायता से आटा गूंथ ले । आटा रोटी के आटा जैसा नर्म ना गूंथे ।
बडी रोटी बेल कर गोलाकार कटर से काट ले।
गर्म तेल मे तल ले।

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