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Photo of Home made pizza by monika  at BetterButter
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होम मेड पिज़्ज़ा

May-26-2018
monika
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

होम मेड पिज़्ज़ा रेसपी के बारे में

सुबह शाम का नाश्ता

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • बच्चों के जन्मदिन के लिए
  • इटालियन
  • बेकिंग
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. पिज़्ज़ा बेस के लिए:
  2. मैदा 250 ग्राम
  3. ड्राई यीस्ट 20 ग्राम
  4. नमक स्वादानुसार
  5. चीनी 1 टीस्पून
  6. पानी आवश्यकता अनुसार
  7. तेल 2 टीस्पून
  8. टॉपिंग के लिए:
  9. मोजेरिला चीज़ पिज़्ज़ा पे डालने के लिए
  10. कटी हुई मिक्स सब्जिया (शिमला मिर्च,टमाटर,प्याज़,मशरुम,पनीर)
  11. ऑरिगेनो छिड़कने के लिए
  12. बटर पिज़्ज़ा बेस पे लगाने के लिए
  13. पिज़्ज़ा सॉस
  14. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. सबसे पहले गुनगुने पानी में यीस्ट को भीगा के कुछ दाने चीनी के डाले और 5 मिनट के लिए छोड़ दीजिए अब मैदा में नमक, चीनी और तेल डालके यीस्ट भी डाल कर थोड़ा थोड़ा पानी डालते हुए मुलायम आंटा गूथ लें।
  2. इस आटे को 3 घंटे के लिए किसी गरम जगह पे रख दें , ताकि आटा फूल जाए।
  3. अब एक लोई लेकर उसे थोड़ा मोटा बेल लें और काटे से उसमे ढेर सारे छेद कर दें तवे पे हल्का सेक लें।
  4. अब इस बेस पे पिज़ा बेस पे बटर और पिज़ा सॉस लगाए।
  5. अब थोड़ी 2 सब्जियों को फैलाये और नमक और ऑरिगेनो छिडके़ फिर चीज़ को ऊपर अच्छी तरह कवर करते हुए फैलाये।
  6. अब इसे प्रीहीट ओवन में 10 मिनट के लिए 180℃ पे बेक करे।

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