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Photo of Katori chat by Chhaya Goswami at BetterButter
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कटोरी चाट

May-27-2018
Chhaya Goswami
20 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

कटोरी चाट रेसपी के बारे में

कटोरी चाट बच्चो के मन को लुभाती हैं , चाट के साथ कटोरी देखकर बच्चे खुश होते है

रेसपी टैग

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  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 2 कप मैदा
  2. नमक स्वाद अनुसार
  3. मोयन के लिए 2 चम्मच तेल
  4. चाट के लिए 2 टमाटर कटे हुए
  5. 1 हरी मिर्च कटी हुई
  6. सभी मसाले नमक मिर्च अमचूर चाट मसाला
  7. हरी चटनी टमाटर की चटनी दही
  8. निम्बू का रस
  9. कटोरी तलने के लिए तेल
  10. नायलॉन सेव
  11. धनिया पत्ती

निर्देश

  1. कटोरी बनाने के लिए
  2. मैदे के तेल और नमक डालें
  3. पानी से कड़ा आटा गूंथे
  4. अब छोटी छोटी लोई तोड़कर पूरी बेले
  5. अब 2 कटोरी ले छोटी आकार की
  6. कटोरी में तेल लगाएं , और पीछे की ओर पूरी चिपका दे
  7. घ्यान रहे पूरी कटोरी के चारो ओर अच्छी तरह चिपक जाए
  8. अब इन कटोरियों को कड़ाई में तेल गरम करके तल लें
  9. जब ये गुलाबी हो जाय तो ठंडी करके कटोरी सावधानी से निकाल ले
  10. अब चाट की तैयारी करें
  11. एक बाउल में कटे टमाटर हरी मिर्च धनिया सभी को मिक्स करें
  12. सभी मसाले मिक्स करें
  13. चटनी सभी मिक्स करें और नायलॉन ओर दही मिक्स करें
  14. नींबू रस मिक्स करें
  15. अब इस चाट को तैयार कटोरी में भर दे
  16. सबको सर्व करें

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