ब्रेड आलू इडली | Bread aalu idli Recipe in Hindi

द्वारा Neeru Goyal  |  27th May 2018  |  
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ब्रेड आलू इडलीNeeru Goyal
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

1

0

ब्रेड आलू इडली recipe

ब्रेड आलू इडली बनाने की सामग्री ( Bread aalu idli Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 6 से 7 आलू
  • 12 ब्रेड स्लाइस
  • 1 प्याज
  • 2 हरी मिर्च
  • 2 चम्मच तेल आलू का मसाला बनाने के लिए
  • तेल ब्रेड टिक्की सेंकने के लिए
  • 1 चम्मच तेल दही में तड़का लगाने के लिए
  • 1 कटोरी दही
  • 1 चम्मच राई
  • 1 चम्मच करी पत्ता
  • 1 &1/2 चम्मच नमक
  • 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1 चम्मच खटाई
  • 1 चम्मच गरम मसाला पाउडर

ब्रेड आलू इडली बनाने की विधि ( Bread aalu idli Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. आलू उबाल कर छील लें।
  2. मसल लें।
  3. एक पैन में तेल गरम करके जीरा डालें।
  4. इसमे बारीक काट कर प्याज भून लें।
  5. अब आलू और सभी मसाले डालकर भून लें।
  6. दही में राई और करी पत्ते का तड़का मिलाएं और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं।
  7. ब्रेड को गोल काट लें।
  8. ब्रेड के एक तरफ आलू लगायें।
  9. आलू वाली साइड को नीचे करके एक तेल लगे हुए गरम तवे पर सेके।
  10. दूसरी तरफ दही का मिश्रण लगाएं।
  11. ढककर आलू के करारे होने तक सेके।
  12. गरमागरम सॉस औऱ चटनी के साथ परोसें।

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