लॉग इन करें
625
7
0.0(0)
0
monika
सुबह शाम का नाश्ता
सबसे पहले मैदे में नमक, अजवाइन, और तेल को अच्छी तरह से मिलाये और थोड़ा2 पानी डालकर मुलायम से थोड़ा कड़ा आता गूथ ले और अलग ढककर रख दें।
अब एक कड़ाई में तेल गरम करें , और उसमें पनीर में थेड़ा नमक छिड़क कर फ्राई कर लें और अलग रख दें।
अब उसी तेल में उसमें जीरा और खड़ा धनिया डालकर चटकने दे फिर हरी मिर्च और अदरक डालकर भुने फिर मैश किया हुआ आलू और मटर डालकर चलाएं
अब इसमें गरम मसाला, चाट मसाला, आमचूर, काला नमक और नमक डालकर भुने अच्छी तरह मिलाएं।
अब इसमें पनीर डालकर अच्छी तरह से मिलाये हरा धनिया पत्ती और रोस्टेड मूंगफली, किशमिश भी डालकर मिलाये और आंच से उतारकर ठंडा होने दें।
अब आटे की लोई लें उसे बेल लें लेकिन न बहुत पतला हो और न बहुत मोटा बेलने के बाद रोटी को बीच में से काट लें।
अब इसे एक पॉकेट की तरह जोड़ कर बीच में फिलिंग को भरे और ऊपर से भी अच्छी तरह से सील कर दें।कड़ाई में तेल गरम करें बहुत गर्म नही अब इसमें समोसे डालें और धीमी आंच पर तल लें।
गरमा गरम सर्व करें।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
लॉगिन करें और खोज शुरू करें!
पासवर्ड भूल गए?
साइन इन करें
पासवर्ड रीसेट करने का लिंक अपने इनबॉक्स में प्राप्त करने के लिए अपना ईमेल एड्रेस डालें।
आपके मेल पर एक पासवर्ड रीसेट लिंक भेजा गया है। कृपया अपना मेल चेक करें।
कृपया अपना मेल चेक करें।
Enter your new password
BetterButter के साथ साइन अप करें और खोज शुरू करें!
एक खाता बनाकर, मैं नियम और शर्तों को स्वीकार करता हूं
साइन अप करें
अपनी गैलरी से फ़ोटो अपलोड करें
अपना कैमरा खोलें और फ़ोटो लें
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
UMA PANDIT
आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।
रिव्यु सबमिट करें