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मिंट ढोकला

May-29-2018
anita uttam patel
25 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मिंट ढोकला रेसपी के बारे में

पुदीना और हराधनिया के स्वाद का यह ढोकला जरूर बना कर देखें

रेसपी टैग

  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1 कप बेसन
  2. 1/2 कप दही
  3. 2 +3 हरिमिर्च
  4. 6/7 लहसुन
  5. 1 बड़ा चम्मच पुदीना पत्ता
  6. 1 बड़ा चम्मच धनिय्या पत्ता
  7. 1 चमच्च ईनो
  8. 1 चमच्च राई
  9. 1 बड़ा चमच्च चीनी
  10. तेल
  11. नमक

निर्देश

  1. ग्राइंडर में बेसन ,दही, नमक,लहसुन,हरिमिर्च, पुदीना, हराधनिया डालकर चलाएं। 20 मिनट के लिए छोड़ दें
  2. कढ़ाई में पानी उबलने को रखें
  3. बेसन घोल में नमक और ईनो डालकर मिलाएं
  4. चिकनाई लगे बर्तन में बेसन घोल को डालें
  5. बर्तन को कढ़ाई में ड़ालकर कढ़ाई को ढक दें
  6. दूसरी तरफ पैन में तेल डालें।राई हरिमिर्च भूनें।
  7. पानी चीनी नमक डालें।निम्बू का रस डालें
  8. ढोकला को चेक करें
  9. चीनी वाला पानी ढोकलों पर डालें
  10. काट कर सर्व करें

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