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सूखे आलू

Jun-14-2018
Deepika Jain
35 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

सूखे आलू रेसपी के बारे में

झटपट बनने वाले यह आलू बहुत ही स्वादिष्ट हेैं, कसूरी मेथी से इसका स्वाद और बढ़ जाता हेैं |

रेसपी टैग

  • आसान

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 200 ग्राम उबले आलू
  2. 1 टेबल स्पून तेल
  3. आधा टीस्पून नमक
  4. आधा टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
  5. आधा टीस्पून धनिया पाउडर
  6. 1/8 टी स्पून हल्दी
  7. 1/4 टी स्पून अमचूर
  8. आधा टेबल स्पून कसूरी मेथी
  9. सजाने के लिए एक टेबल स्पून हरा धनिया

निर्देश

  1. १ बाउल में १/२ टी स्पून नमक, लाल मिर्च ,धनिया पाउडर ,१/८ टी स्पून हल्दी ,१/२ टेबल स्पून कसूरी मेथी ले
  2. १/४ टी स्पून अमचूर डाल कर , सभी मसाला को अच्छे से मिक्स करें ।
  3. १ कड़ाई में १ टेबल स्पून तेल गरम करें ।
  4. २०० ग्राम उबले आलू ( मध्यम आकार में कटे) व मसाला डाल कर अच्छे से मिला लें।
  5. ३-४ मिनट चलाते हुए पकाएं ,रोटी , पूरी या परांठे संग परोसिए

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