लोबिया मसाले वाली रेसपी के बारे में

लोबिया को चार घंटे के लिऐ पानी में भिगो दें, प्याज , लहसुन छीलकर कांट लें बारीक,प्रेशर कुकर में सरसों तेल गर्म करे उसमे तेज पत्ता, साबुत जीरा,मेंथी पाउडर डाले,जटकने पर प्याज लहसुन को डाले और भून लें, फिर धनिया पाउडर, जीरा पाउडर , लाल मिर्च पाउडर,काली मिर्च पाउडर ,नमक, हल्दी डालकर भूनें , फिर लोबीया डालें और भून ले, अच्छी तरह से, पानी जरूरत अनुसार डाले अच्छी तरह से चला लें और प्रेशर का ढक्कन लगा दे,प्रेशर आने के बाद आंच को धीमा कर दस मिनट तक पकने दें