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चना मसाला

Jun-18-2018
Visha Kothari
20 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चना मसाला रेसपी के बारे में

स्वादिष्ट और हेल्दी सब्ज़ी।

रेसपी टैग

  • साइड डिश

सामग्री सर्विंग: 5

  1. १ कप छोटे चने
  2. १-२ उबला आलू
  3. २-३ टमाटर
  4. १ प्याज़
  5. १ हरी मिच
  6. २-३ कली लहसन
  7. १ चम्मच लाल मिच पाउडर
  8. १/२ चम्मच हल्दी
  9. २ चम्मच धनिया पाउडर
  10. १ चम्मच चना मसाला
  11. १/४ चम्मच गरम मसाला
  12. नमक सवादअनुसार
  13. २ चम्मच कीम
  14. १/२ कप पानी

निर्देश

  1. छोटे चने को रातभर पानी में गला दें। दूसरे दिन कूकर में नमक व हल्दी डालकर उबाल लें।
  2. टमाटर, प्याज़ का पेस्ट तैयार करें।एक कढ़ाई में तेल गरम करें, हींग, ज़ीरा व टमाटर पेस्ट डालें।
  3. अब इसमें हल्दी, लाल मिच, धनिया पाउडर, अमचूर पाउडर डालें।
  4. चनामसाला व पानी डालें।
  5. अब आलू व उबले हुए चने मिक्स करें।
  6. अब इसमें गरम मसाला व नमक और कीम डालें।

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