होम / वीडियो / पालक पनीर

235
0
0.0(0)
0

पालक पनीर

Jun-19-2018
महक पाचांल
20 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पालक पनीर रेसपी के बारे में

यह सब्जी हल्दी है

रेसपी टैग

  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1- जूटी पालक
  2. नमक स्वादानुसार
  3. ऑयल आवश्यकतानुसार
  4. 1- धनिया पाउडर
  5. 250- पनीर
  6. 1- कस्तूरी मेथी
  7. 1/2- इंच अदरक का टुकड़ा
  8. 5-6- लहसुन की कली
  9. 2- हरी मिर्च
  10. 1- लाल मिर्च पाउडर चम्मच
  11. 1- गरम मसाला चम्मच
  12. 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
  13. 2- टमाटर
  14. 2- प्याज

निर्देश

  1. पालक को धोकर अच्छे से साफ करने के बाद एक बर्तन में उबलने के लिए 5 मिनट के लिए रख दिया
  2. उसको ढककर उबालना है
  3. उसको चेक कर लेना कि पक गया कि नहीं
  4. उसके बाद एक मिक्सी जार में लहसुन अदरक हरी मिर्च का पेस्ट बना लिया
  5. यदि मैं पेस्ट अच्छे से पीछे ना तो उसमें थोड़ा सा पानी डालकर पेस्ट बनाएं
  6. उसके बाद प्याज को भी पेस्ट कर लिया
  7. उसके बाद टमाटरों को भी कट करके मिक्सी में पेस्ट बना लिया
  8. उसके बाद जो पालक ठंडा किया था उसको भी मिक्सी जार में पीस लिया
  9. एक कढ़ाई में ऑयल गर्म किया
  10. जब ऑयल गरम हो जाए तब उसमें पनीर के पीस को गोल्डन प्राइ करने के बाद एक प्लेट में निकाल लिया
  11. सब पनीर को इसी तरह से प्ले करके प्लेट में निकाल लिया
  12. उसके बाद कढ़ाई में तेल गर्म होने के बाद जीरा डाला
  13. थोड़ा ब्राउन होने के बाद उसमें हींग डॉल ब्राउन होने दिया
  14. के बाद लहसुन अदरक का पेस्ट डालें पकने के बाद प्याज का पेस्ट डालकर पकाया
  15. जब ऑयल छोड़ने लगे तब उसमें टमाटर का पेस्ट डाला
  16. उसके बाद उसमें लाल मिर्च गरम मसाला धनिया पाउडर नमक हल्दी डालकर पकाया
  17. मसाला ऑयल छोड़ने तक पकाया
  18. उसके बाद जब मसाला अच्छे से पक जाए तब उसमें पालक का पेस्ट डालकर मिक्स कर लिया
  19. जब पालक में भी उबाल आ जाए और अच्छे से मिक्स हो जाए तब उसमें पनीर के पीस डाल दें
  20. और फिर लास्ट में जब अच्छे से सब्जी पक जाए तब उसमें हाथ से क्रॉस करने के बाद कस्तूरी मेथी डालकर ढक दिया
  21. सब्जी बन गई है अब इसको एक प्लेट में खाने के लिए सर्व किया

रीव्यूज़ (0)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर