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सरसों बैंगन भाजा

Jun-20-2018
Shashi Keshri
7 मिनट
तैयारी का समय
13 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

सरसों बैंगन भाजा रेसपी के बारे में

लहसुन को छील ले और साबुत सरसो के साथ बारीक पीस ले और उसमें नमक हल्दी लाल मिर्च पाउडर डालें और अच्छी तरह से मिला लें ,बैंगन को गोल कांटे और इस पेस्ट को चारों तरफ लगा दें,तवा गर्म करे उसमे तेल डाले फिर बैगन डालकर कर अच्छी तरह से सेक ले टिक्की कि तरह

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • मुख्य डिश
  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 2

  1. बैंगन_100ग्रा०
  2. सरसो साबुत-2च०
  3. नमक-स्वादानुसार
  4. हल्दी--1/2
  5. लहसुन_4,5कली
  6. लाल मिर्च_1/2च०हरा मिर्च भी डाल सकते है
  7. सरसो तेल_-2,3च०

निर्देश

  1. सरसों बैंगन भाजा _साबुत सरसों, लहसुन,लाल मिर्च का पेस्ट बनाकर उसमें नमक हल्दी को मिला ले और कंटे बैग

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