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चटपटे काले चने

Jun-22-2018
Meena Dutt
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चटपटे काले चने रेसपी के बारे में

ब्रेक फास्ट या लंच मे खाने के साथ सर्व करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 100 ग्राम भीगा हुआ काला चना
  2. 1 प्याज स्लाइस किया
  3. 2-3 स्लाइस किया हुआ हरा मिर्च
  4. 1 चम्मच सरसों तेल
  5. 1/2 छोटा चम्मच नमक
  6. 1*4 छोटा चम्मच हल्दी

निर्देश

  1. कडाही में 1 चम्मच तेल गरम करे ओर स्लाइस किया 1 प्याज डाले
  2. प्याज अपना रंग बदलने लगे तब स्लाइस किया हुआ हरा मिर्च डाले ओर भुने
  3. फिर रात भर भिगा हुआ काला चना डालकर मिक्स करे
  4. फिर 1/2 छोटा चम्मच नमक ओर 1/4 छोटा चम्मच हल्दी डालकर मिक्स करे
  5. 1/2 कप पानी डालकर मिक्स करके ढक कर 5 मिनट मध्यम ऑच पर पकने दे
  6. ढक्कन हटाकर चने को 2-3 मिनट ओर पका ले

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