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रेस्टोरेंट स्टाइल दाल तड़का

Jun-22-2018
Amita Gupta
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेस्टोरेंट स्टाइल दाल तड़का रेसपी के बारे में

भारतीय व्यंजन यह बहुत ही स्वादिष्ट इर हेल्दी है।

रेसपी टैग

  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 1 कटोरी अरहर डाल
  2. 1/४कटोरी धुली मूंग दाल
  3. 1/4चम्मच हल्दी पाउडर
  4. नमक टेस्टानुसार
  5. 2 चम्मच देसी घी
  6. 4 से 5 करी पत्ता
  7. 1 प्याज
  8. 1 टमाटर
  9. 2 सूखी लाल मिर्च
  10. 4 से 5 लहसुन की कली
  11. 1/2 चम्मच जीरा
  12. 1/2 चम्मच राई
  13. 1/4 चम्मच गरम मसाला पाउडर
  14. लाल मिर्च पाउडर टेस्टानुसार

निर्देश

  1. पहले 2 चम्मच देसी घी डालकर गरम करें।
  2. अब 1/2चम्मच जीरा1/2 चम्मच राई डालकर भूने।
  3. करी पत्ता, लहसुन,सूखी लाल मिर्च डाल कर भूनें।
  4. अब प्याज़ डालकर भूनें।
  5. अब टमाटर भी डालकर भून लें।
  6. अब 1/4चम्मच नमक 1/4चम्मच गरम मसाला और लाल मिर्च पाउडर डालें।
  7. अब पकी हुई अरहर और मूंग की दाल डालकर 5 मिनट तक उबालें।
  8. गैस बंद कर हरी धनिया पत्ती डालें।

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