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ऐसी पालक (सिंधी स्पेशल)

Jun-22-2018
Kiran Kherajani
15 मिनट
तैयारी का समय
25 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

ऐसी पालक (सिंधी स्पेशल) रेसपी के बारे में

ये सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट व पोष्टिक है

रेसपी टैग

  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 500ग्राम पालक बारीक काट ले
  2. 3 प्याज लम्बा कटा
  3. 3 टमाटर बारीक कटे
  4. हरी मिर्च 3 बारीक काट ले
  5. लसन बारीक कटी 5 से 6 कलियां
  6. तेल 2 चमच छोटे
  7. सूखे मसले-लाल मिर्च पावडर 1/2छोटा चमच
  8. हल्दी 1/4छोटा चमच
  9. नमक स्वादनुसार

निर्देश

  1. पालक व प्याज को धोकर उबाल लें
  2. एक बर्तन में 2 चमक तेल गरम करे लसन व हरि मिर्ची बारीक कटी डाले
  3. उबली पालक डाले
  4. 2 कटे टमाटर डाले
  5. लाल मिर्च पावडर,नमक मिला ले
  6. हल्दी डाले धीमी आंच पर पानी सूखने तक पकाये
  7. अब इसे चमच से अच्छी तरह कूट ले
  8. जब पालक अच्छी तरह मिक्स हो जाये गैस बंद करे
  9. पालक को रोटी या पराठे के साथ परोसें

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