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आलू , मटर ,टमाटर की रसेदार सब्जी

Jun-22-2018
Ekta Sharma
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

आलू , मटर ,टमाटर की रसेदार सब्जी रेसपी के बारे में

इसे परांठा और राइस के साथ लंच मे दे सकते है।

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 4-5 उबले आलू
  2. 1/2 कप हरी मटर फ्रोजन वाली
  3. 1/4 टी स्पून हल्दी पाउडर
  4. 1/4 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  5. 1 टीसपून धनिया पाउडर
  6. नमक स्वादानुसार
  7. 1/4 टी स्पून हींग और जीरा
  8. 1/4 टी स्पून गरम मसाला पाउडर
  9. 1 टेबल स्पून आयल या सरसों का तेल

निर्देश

  1. पैन मे आयल गर्म करें और हींग डाले और जीरा डाले।
  2. सूखे मसाले डाले।
  3. कटे लाल टमाटर और करी पत्ते डाले और थोङा ढक दे ताकि टमाटर पक जाये।
  4. फरोजन मटर ले और मिला दे थोङा पानी डाले ढक दे।
  5. ऊबले कटे आलू डाले और मिक्स करे और मिलाये।
  6. नमक और गरम मसाला डाले और थोङा पानी मिलाये और ढक कर मिलने तक पकाये।

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