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भरवाँ कुंदरू

Jun-23-2018
anita uttam patel
10 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

भरवाँ कुंदरू रेसपी के बारे में

भरवाँ सब्जिया दोपहर को दाल साथ अछि लगती है।

रेसपी टैग

  • साइड डिश

सामग्री सर्विंग: 10

  1. 1/2 किलो कुंदरू
  2. 1 बड़ा चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट
  3. 1/2 चमच्च हल्दी
  4. 1 चमच्च धनिय्या पाउडर
  5. 1 चमच्च गरम मसाला
  6. नमक
  7. तेल
  8. 1/2 चमच्च गरम मसाला

निर्देश

  1. कुंदरू के किनारे काट कर बीच से चीर लें
  2. अदरक,लहसुनपेस्ट गरममसाला,हल्दी धनिय्या नमक ,मिर्च पाउडर मिलाएं
  3. सभी मसाले मिलाये
  4. कुंदरू में मसाले भरे
  5. तेल गरम करें
  6. कुंदरू डालें
  7. थोड़ी थोड़ी देर में पलटते रहें
  8. चारो तरफ से पलट पलट कर पक्का लें

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