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हरा प्याज और चने की दाल की सब्जी

Jun-24-2018
Pratibha Singh
20 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

हरा प्याज और चने की दाल की सब्जी रेसपी के बारे में

स्वादिस्ट और झटपट बननेवाली सब्जी

रेसपी टैग

  • आसान
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 1.1/4कप उबली चने की दाल
  2. 2.1/2 कप कटी हरी प्याज
  3. आधा चम्मच हल्दी पाउडर
  4. नमक स्वादानुसार
  5. एक चम्मच जीरा
  6. एक चम्मच राई
  7. एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  8. एक चम्मच धनिया पाउडर
  9. 3 टेबल स्पून तेल
  10. आधा कप पानी

निर्देश

  1. 2.1/2कप कटी हरी प्याज,1-1चम्मच राई और जीरा,1/2चम्मच हल्दी,1-1चम्मच लाल मिर्च और धनिया पाउडर, नमक
  2. 1.1/4 कप उबली चना दाल और 1कटी प्याज
  3. 2टेबल स्पून तेल गरम करें और उसमें राई और जीरा डालकर चटकने दे
  4. आंच धीमी रखे और हल्दी, धनिया पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालकर चम्मच से चलते हुए
  5. उबली चने की दाल डाले और चलते हुए
  6. नमक और कटी हरी प्याज डालेऔर चलाये
  7. 1/2कप पानी डालकर मिक्स करें और ढक्कन लगाकर पकने दें
  8. फिर अलग पैन मे 1चम्मच तेल डालकर गरम करें और कटी प्याज डालकर धीमी आंच पर भूने
  9. भूरा होने तक प्याज भूने
  10. फिर भूनी प्याज चने और प्याज की सब्जी में डाले और
  11. मिक्स करेंऔर ढक कर5मिनट तक पकाएं
  12. सब्जी तेल छोड़ दें तो गैस बंद करे और लिजिए हरे प्याज और चने की दाल की सब्जी तैयार
  13. नींबू रस डाले और रोटी के साथ परोसें

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