BetterButter ऐप

व्यंजनों, खाद्य समुदाय और किचन्वेर

(8,719)
डाउनलोड

कृपया अपने रेसपीज़ को अपलोड करने के लिए एप्लिकेशन डाउनलोड करें

होम / वीडियो / मटन निहारी सुप

377
0
0(0)
0

मटन निहारी सुप

Jun-27-2018
Nidhi Seth
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मटन निहारी सुप रेसपी के बारे में

स्वादिस्ट, और आसानी से बनने वाली निहारी क्या आप कभी भी बनाकर एन्जॉय कर सकते है यह एक हेल्दी रेसिपी है जिसे आप नान एवं पाव के साथ खा सकते है

रेसपी टैग

  • मुख्य डिश
  • नाश्ता और ब्रंच
  • सूप
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. २०० ग्राम नरम हड्डियों वाला मटन
  2. १ प्याज कटा
  3. २ छोटी इलायची
  4. २ लौंग
  5. १० साबुत काली मिर्च
  6. १ इंच दालचीनी का टुकड़ा
  7. १ बड़ा चम्मच धनिया पाउडर
  8. १/२ छोटा चम्मच गर्म मसाला
  9. १ कप पानी
  10. तड़के के लिए १ प्याज
  11. १ बड़ा चम्मच लहसुन अदरक कुटा हुआ
  12. १/२ चम्मच हल्दी पाउडर
  13. अदरक और धनिया सजाने के लिए
  14. १ बड़ा चम्मच तेल

निर्देश

  1. २०० ग्राम मटन के नरम हड्डियों के साथ मटन को कूकर में डालें
  2. १ कटी प्याज १ कटी हरी मिर्च डालें
  3. १ बड़ा चम्मच धनिया पाउडर , १/२ छोटा चम्मच गरम मसाला डालें
  4. २ छोटी इलायची,२ लौंग, ८-१० साबुत काली मिर्च, १ इंच दालचीनी का टुकड़ा डालें
  5. १/२ छोटा चम्मच कुटी हुयी काली मिर्च, नमक स्वाद अनुसार
  6. १ कप पानी डालकर लगभग ८ से १० सिटी तक या मटन के नरम हो जाने तक पकाएं
  7. १ बड़ा चम्मच गर्म तेल में १ कटा प्याज डालकर सुनहरा होने तक भूने
  8. १/२ छोटा चम्मच हल्दी
  9. एक बड़ा चम्मच अदरक,लहसुन कुटी हुयी डालें, कच्चा पन दूर होने तक भूने
  10. कुकर को खोल कर मटन को चेक करें
  11. पके हुए मटन को फ्राई किये मसाले में डालें, अच्छे से मिक्स करें
  12. ढक कर १० मिनट तक पकाएं
  13. गैस बंद करे, हरी धनिया से सजाये
  14. गरमा गरम परोसें
  15. पाव, नान के साथ आनंद उठाये

रीव्यूज़ (0)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर