पनीर टिक्का चपाती रोल रेसपी के बारे में

सम्पूर्ण लंच जो खाने में बेहद लजीज है और बनाने में आसान भी है। यह जल्दी से बन जाता है और सबको पसंद भी आता है।

सामग्री सर्विंग: 4

पनीर 150 ग्राम
दही 1/2 कप
चपाती 5
प्याज कटी हुई 2
शिमला मिर्च लाल, हरी, पीली पतली कटी हुई 1 कप
तंदूरी टिक्का मसाला 1 बडी चम्मच
नमक स्वाद के अनुसार
लाल मिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच
अमचूर पाउडर 1/8 छोटी चम्मच
नींबू का रस 1/2 छोटी चम्मच
चीज़ 10-12 स्लाइसेस
मक्खन 4 बड़े चम्मच
पिज़्ज़ा टॉपिंग 4 बड़े चम्मच
घी 2 बड़े चम्मच
धनिया पत्ती 1कटी हुई 1/2 छोटी चम्मच

निर्देश

एक बाउल में 150 ग्राम कटा हुआ पनीर ले फिर 1 बड़ा चम्मच तंदूरी टिक्का मसाला डाले।
1/2 कप दही और 1/8 छोटी चम्मच अमचूर पाउडर डालें।
इसे मिला ले और थोड़ी धनिया पत्ती डाले।
मिश्रन को ढक कर रख दे 10 मिनिट के लिए।
अब स्वाद के अनुसार नमक, 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/2 चम्मच नींबू का रस डाले।
मिश्रन को मिक्स करले।
अब रोटी/चपाती ले ऊपर मक्खन लगाए।
पिज़्ज़ा टॉपिंग लगाए।
चीज़ स्लाइसेस रखे।
प्याज रखे।
शिमला मिर्च रखे
चाट मसाला और तंदूरी टिक्का मसाला छिड़के।
अब बीच मे पनीर का मिश्रन रखे।
रोटी को दोनों तरफ से बंध करले।
गर्म नॉनस्टिक पेन पर घी लगाए फिर रोटी व्रैप रखे।
व्रैप को क्रिस्पी होने तक दोनों तरफ से सेक ले फिर कट करके परोसे।

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