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बींस फ्राई

Jun-27-2018
Nitu Singh
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

बींस फ्राई रेसपी के बारे में

इसे दाल चावल के साथ खाये।

रेसपी टैग

  • आसान
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. २५० ग्राम कटी बींस
  2. २ लहसुन की कलियां बारीक कटी
  3. १ छोटा चम्मच धनिया पाउडर
  4. १/४ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  5. नमक स्वादानुसार
  6. २ छोटे चम्मच तेल
  7. १/२ छोटा चम्मच सफेद तील

निर्देश

  1. बींस को मोटे- मोटे टुकड़ों में काट लें।
  2. एक बाउल मे पानी गरम करें उसमें १/२ छोटा चम्मच नमक डाले।
  3. गरम पानी में कटे बींस को डालकर १ मिनट के लिए धीमी आंच पर ढ़क कर रखे।
  4. बींस को गरम पानी से छान ले।और इसे ठंडा करें।
  5. कढाई मे २ छोटे चम्मच तेल गरम करें, उसमें कटे लहसुन डालकर कुछ सेकेंड भूने।
  6. लहसुन लाल होने पर इसमे बींस डाले।
  7. बींस को ४-५ मिनट तक धीमी आंच पर भूने।
  8. बींस मे स्वादानुसार नमक डाले।
  9. १/४ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर डालकर कुछ देर भूने।
  10. बींस फ्राई हो गयीं है,इसमें १ छोटा चम्मच धनिया पाउडर डाले।
  11. १/२ छोटा चम्मच सफेद तील डालकर ,कुछ देर भून कर गैस बंद कर दे।
  12. तैयार है फ्राई बींस।
  13. इसे प्लेट में निकाल कर चावल, दाल के साथ एंजॉय करें।

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