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लंगड़ा साग भाजी

Jun-28-2018
Meena Dutt
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

लंगड़ा साग भाजी रेसपी के बारे में

ये भाजी रोटी के साथ बहुत स्वादिष्ट लगती है

रेसपी टैग

  • आसान
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 गुच्छी लंगडा साग
  2. 3 प्याज
  3. 4-5 हरी मिर्च
  4. 1 लहसुन की गांठ
  5. 1 छोटा चम्मच नमक
  6. 1/2 छोटा चम्मच हल्दी
  7. 1/2 छोटा चम्मच जीरा
  8. 2 चम्मच सरसों तेल

निर्देश

  1. कडाही मे 2 चम्मच तेल गरम करे जीरा डाले जीरा चटक जाए तब स्लाइस किया हुआ प्याज हरी मिर्च ओर लहसुन डाले
  2. प्याज का रंग हल्का बदल तक भुने फिर कटा धुला हुआ लंगड़ा साग डाले और मिक्स करे
  3. फिर 1 छोटा चम्मच गरम और 1/2 छोटा चम्मच हल्दी डाले और मिक्स करे
  4. साग को चला कर ढक दे बीच बीच में साग को चलाते रहे
  5. तैयार है लंगड़ा साग भाजी इसे आप चावल या रोटी के साथ सर्व करे.

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