Name: Kashmiri Razma ( without onion, garlic) recipe by Ekta Sharma in Hindi at BetterButter
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: 1-1/2 कप ऊबले कशमीरी राजमा छोटे और लाल वाले; 3-4 कटे टमाटर; 1/2 इन्च अदरक का टुकड़ा; 1/4 टी स्पून हल्दी पाउडर; 1/4 टी स्पून मिर्च पाउडर डाले; 1 टीसपून इमली का पेस्ट; 3-4 करी पत्ते; नमक स्वादनुसार; 2-3 हरी मिर्च; 1/2 टी स्पून गरम मसाला पाउडर; 1/4 टी स्पून जीरा; 1 पिन्च हींग; 2-3 तेज पत्ता

कशमीरी मसाला राजमा( बिना प्याज , लहसून) रेसपी के बारे में

ये आप राइस के साथ या रोटी के साथ टिफीन मे दे सकते है लंच के लिये

सामग्री सर्विंग: 3

1-1/2 कप ऊबले कशमीरी राजमा छोटे और लाल वाले
3-4 कटे टमाटर
1/2 इन्च अदरक का टुकड़ा
1/4 टी स्पून हल्दी पाउडर
1/4 टी स्पून मिर्च पाउडर डाले
1 टीसपून इमली का पेस्ट
3-4 करी पत्ते
नमक स्वादनुसार
2-3 हरी मिर्च
1/2 टी स्पून गरम मसाला पाउडर
1/4 टी स्पून जीरा
1 पिन्च हींग
2-3 तेज पत्ता

निर्देश

कुकर मे सरसों का तेल डाले और हींग डाले।
जीरा भूने तेज पत्ता डाले और सूखे मसाले डाले।
टमाटर मे करी पत्ते, हरी मिर्च, अदरक और इमली का पेस्ट डाले और पीस ले और तङके मे मिलाये।
ऊबले राजमा मिलायें।
जरूरतनुसार पानी डाले और नमक , गरम मसाला डाले और मिलाये और थोङी देर पकाये।

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