Name: Chines rice recipe by महक पाचांल in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 1- कप पके हुए चावल; 1- कप पत्ता गोभी; 1- चम्मच सोया सॉस; 1- शिमला मिर्च कटी हुई; 1- चम्मच ग्रीन चिली सॉस; 2- चम्मच टमाटर केचप; 2- चम्मच विनेगर; 2- चम्मच ऑयल; नमक स्वादानुसार; 1- हरी मिर्च कटी हुई; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 2- प्याज कटी हुई

सामग्री सर्विंग: 3

1- कप पके हुए चावल
1- कप पत्ता गोभी
1- चम्मच सोया सॉस
1- शिमला मिर्च कटी हुई
1- चम्मच ग्रीन चिली सॉस
2- चम्मच टमाटर केचप
2- चम्मच विनेगर
2- चम्मच ऑयल
नमक स्वादानुसार
1- हरी मिर्च कटी हुई
1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
2- प्याज कटी हुई

निर्देश

कढ़ाई में ऑयल गर्म होने के बाद प्याज डाल दी
के बाद उसने पत्ता गोभी शिमला मिर्च हरी मिर्च डालें
उसको अच्छे से मिक्स होने के बाद थोड़ा पकाना है ज्यादा ब्राउन नहीं होने देना
इसमें लाल मिर्च पाउडर नमक डालकर मिलाया
उसके बाद उसने विनेगर सोया सॉस डाल कर पके हुए चावलों को थोड़ा-थोड़ा डालकर मिलाते रहे
अच्छे से पकने दिया
उसके बाद उसको एक प्लेट में गरमा गरम सर्व किया
उसको ऊपर सेट में तो केचप डालकर खाने के लिए रेडी है

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