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दाल तड़का

Jun-29-2018
Rohini Rathi
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

दाल तड़का रेसपी के बारे में

झटपट और स्वादिष्ट

रेसपी टैग

  • आसान
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. एक कब उबली तुवर की दाल
  2. दो चम्मच तेल
  3. राई जीरा हींग तड़के के लिए
  4. एक चम्मच लहसुन की पेस्ट
  5. एक बारीक कटी हुई प्याज
  6. लाल मिर्ची पाउडर 1 टीस्पून
  7. एक चम्मच कसूरी मेथी
  8. आधा टीस्पून धनिया पाउडर
  9. चुटकी भर हल्दी
  10. नमक स्वादानुसार
  11. कश्मीरी लाल मिर्च दो

निर्देश

  1. एक कप तुवर की दाल को उबाल लें
  2. कढ़ाई में राई जीरा हींग का तड़का लगाइए और एक चम्मच लहसुन की पेस्ट डालें
  3. 2 कश्मीरी लाल मिर्ची और एक बारीक कटी हुई प्याज डालकर अच्छे से भून ले
  4. 1 टी स्पून लाल मिर्ची पाउडर एक चम्मच कस्तूरी मेथी आधा टीस्पून धनिया पाउडर चुटकी भर हल्दी डालकर अच्छे
  5. तैयार तड़के में उबली हुई दाल डालें
  6. स्वादानुसार नमक डालकर अच्छे से मिला लें उबलने तक पकाएं
  7. इस तरह तैयार दाल तड़का रोटी या चावल के साथ परोसे

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