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होम / वीडियो / चिकेन होम स्टाइल

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चिकेन होम स्टाइल

Jul-03-2018
sana Tungekar
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चिकेन होम स्टाइल रेसपी के बारे में

ये एक होम स्टाइल लेकिन बहुत लज़ीज़ ग्रेवी है।आप कुछ चिकन के पीेछे जब लाएं सूप बनजाये व पीसेज ठंडे कर रखे और झटपट ये ग्रेवी बना ले ताली हुई प्याज़ भी आज कल मॉल्स मैं रेडी मिल जाती है।ग्रेवी को प्यूरी डालकर स्वाद व ग्रेवी को क्रीमी भी करती है। इसमें हल्दी काम व कश्मीरी मिर्च से कलर अच्छ आता है,धनिया ज़ीरा की लज़्ज़त से स्वाद ।इससे ज़ीरा पुलावके साथ मज़े से खाएं।

रेसपी टैग

  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. ७-८पीस उबला हुआ चिकेन
  2. १ बड़ा चम्मच मक्खन
  3. १ कप टमाटर प्यूरी
  4. १/२कप दूध
  5. नमक स्वादनुसार
  6. १/२चम्मच हल्दी
  7. १ चम्मच लाल मिर्च पौडर
  8. १ चममच धनिया ज़ीरा पाउडर

निर्देश

  1. ५-८ चिकेन के पीस बॉईल किये हुए,टमाटर की प्यूरी १ कप,१/२ कप ताली हुई प्याज़,१चम्मच अदरक लहसुन,मसाले
  2. एक पॉट मैं बड़ी चमच्च माखन डालें,व इसमें तली हुई प्याज़ डाल दें
  3. ,हल्के गैस पर, १ चम्मच अदरक लहसुन भी डाल कर भून लें
  4. अब १ कप टमाटर प्यूरी डाले नमक ,व अन्य मसाले ,हल्दी१/२चम्मच,१ चम्मच लाल मिर्च ,धनिया ज़ीरा डाल दे
  5. अब बॉईल किया हुआ चिकेन डाल दें व हिलाएं,इसमे अब १ गिलास पानी डाल कर मिक्स करें
  6. कुछ देर पकने के बाद इसमें १/२ चम्मकह गर्म मसाला दाल दें
  7. ५ मिनट तक इसे पकने दें,अब १/२कप पूरे दूध डालें
  8. अब ये तैयार है एक डूंगी प्लेट में ये चिकेन ग्रेवी निकाल गरम परोसें

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