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बेसन मीज़ा

Jul-07-2018
Pushpalata Yadav
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

बेसन मीज़ा रेसपी के बारे में

ये सब्जी बहुत टेस्टी बनती है रोटी चावल जे साथ बहुत अछि लगती है

रेसपी टैग

  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. बेसन 1कप
  2. हल्दी 1/4टीएसपी
  3. जीरा
  4. हींग
  5. लाल मिर्च
  6. नमक
  7. धनिया पॉवडर
  8. गरम मसल
  9. तेज पत्ता
  10. प्याज 2
  11. टमाटर 2
  12. हरीमिर्च 2
  13. अदरक 1टुकड़ा
  14. लहसुन

निर्देश

  1. सभी सामग्री लेंगे बेसन मिज़्ज़ा / कतली बनाने के लिए
  2. सभी सामग्री मिला के घोल बना लेंगे
  3. कड़ाई गारम कर तेल डालेंगे फिर घोल को डाल के हिलाते हुए पका लगे फिर थाली के पीछे तेल कागा के फैला देंगे ठंडा होने पे कट कर लेंगे
  4. अभी मसाला बना के भुनगे प्याज लहसुन हरी मिर्च अदरक को पीस लगे कड़ाई में तेल गरम कर पेस्ट दाल के भून लेंग फिर सूखा मसाला डालेंगे
  5. टमाटर कोपीस कर डालेंग भून लेंगे फिर पानी डालेंग
  6. उबाल आ जय तब बेसन की कतली को डालेंगे और थोड़ी देर पका लेंगे
  7. तैयार है बेसन मीज़ा रोटी चावल के साथ परोसे

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