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लौकी के पकौड़े

Jul-12-2018
sajida khan
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

लौकी के पकौड़े रेसपी के बारे में

यह पकौड़ा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है

रेसपी टैग

  • स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 2

  1. २५० ग्राम लौकी
  2. १/२ कप बेसन
  3. १/४ चम्मच हल्दी पाउडर
  4. १/४ मिर्ची पाउडर
  5. नमक स्वादानुसार
  6. तेल आवश्यकतानुसार

निर्देश

  1. २५० ग्राम लौकी लें उसको पानी से अच्छे से धुल लीजिए
  2. फिर उसके छिलके निकाल दीजिए
  3. चाकू से पतला पतला गोल पीस में काट लें
  4. १/२ कप बेसन ले उसमें १/४ चम्मच हल्दी पाउडर डालें
  5. १/४ चम्मच मिर्ची पाउडर डालें
  6. स्वादानुसार नमक डालें
  7. आवश्यकतानुसार पानी डालकर चम्मच से मिलाएं
  8. गाढ़ा घोल बना लें
  9. लौकी का एक पीस लेकर बेसन के घोल में डुबोकर निकाले
  10. और गरम तेल में डालें
  11. एसे ही सारे डालें
  12. चलाते रहें ताकि वो चिपके न
  13. जब एक तरफ हो जाए तो दूसरी तरफ पलट दे
  14. जब सुनहरा दिखने लगे तो निकाल लें

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