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नारियल आलू की बर्फी

Jul-14-2018
Amita Gupta
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

नारियल आलू की बर्फी रेसपी के बारे में

यह बहुत ही स्वादिष्ट है और इसमें सहद का प्रयोग किया है।

रेसपी टैग

  • आसान
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कटोरी नारियल बूरा
  2. 2 उबले आलू
  3. 2 चम्मच शहद
  4. 2चम्मच गुलाब सिरप
  5. सूखे मेवे
  6. 2 चम्मच देसी घी

निर्देश

  1. 2 चम्मच देसी घी गरम करके 1 कटोरी नारियल का बूरा डाल दें।
  2. 2 से 3 मिनट भून कर 2 उबले आलू मसल कर डाल दें।
  3. 5 मिनट तक भूने।
  4. 2 चम्मच शहद डालकर मिलाए
  5. 2 चम्मच रोज(गुलाब)का सिरप डालकर मिलाए।
  6. लगातार चलाते रहे।
  7. जब तक भुन कर कढ़ाई में घी न छोड़ दे।लगातार चलाते रहे।
  8. अब मिश्रण तैयार होने के बाद एक प्लेट में घी चुपड़ कर मिश्रण उस पर फैला दें।
  9. अब ऊपर से सूखे मेवे और नारियल का बूरा डालें।
  10. फ्रिज में 10 मिनट ठंडा करके किसी भी आकार में काटे।

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