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काजू कतली

Jul-15-2018
Navin M Desrani
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

काजू कतली रेसपी के बारे में

ये किसी भी त्यौहार पे बना सकते है.

रेसपी टैग

  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1 बाउल काजू पाउडर
  2. 1/2 कप चीनी
  3. 1/4 पानी
  4. इलायची पाउडर
  5. 2 चमच घी

निर्देश

  1. काजू कतली :– 1. एक कढा़ई में चीनी डाले. उसमे पानी डाले चीनी डूबे इतना पानी डाले. एक उबाल आने पर काजू का पाउडर डाले. ओर गाढा करे. कढा़ई मे चीपकना नही चाहिए. ओर धी डाले. अब हाथ मे थोडा लेके देखो की चीपक तो नही रहा है. चीपके तो उसे फीर से थोडा कढा़ई मे हीलाते रहे. अब एक डीस मे थोडा धी लगाकर पूरा नीकाल कर ठंडा करे ओर बटर पेपर पे धी लगाकर चोकोर मे बेले. 10 मिनट छोड दे. 10 मिनट के बाद उसे काटे.

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