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चटपटा चना मसाला

Jul-24-2018
monika
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चटपटा चना मसाला रेसपी के बारे में

पारंपरिक रेसिपीज

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • मुख्य डिश
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. चना 2 कप उबला हुआ
  2. प्याज़ 1 स्लाइस कटे हुए
  3. जीरा 1 छोटा चम्मच
  4. लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच
  5. हल्दी पाउडर आधा छोटा चम्मच
  6. चना मसाला एक छोटा चम्मच
  7. गरम मसाला आधा छोटा चम्मच
  8. हींग दो चुटकी
  9. सरसों का तेल 1 बड़ा चम्मच

निर्देश

  1. 1 बड़ा चम्मच सरसों का तेल गरम करें 1 चम्मच जीरा डालें
  2. 1/4 चम्मच हींग डालें
  3. 1 कटा प्याज़ डालकर भूनें
  4. 1 चम्मच चना मसाला, 1/2 चम्मच हल्दी, 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर डालकर मिलाएं
  5. स्वादानुसार नमक, 1/2 चम्मच काला नमक डालें
  6. 2 कप उबले हुए काले चने, 1 बड़ा चम्मच पानी डालें
  7. 2 सींटी आने तक प्रेशर कुक करें, रोटी, पराठे या चावल के साथ गरमा गरम परोसें

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