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आलु का गुलाब जामुन

Jul-27-2018
Puja Panja
35 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

आलु का गुलाब जामुन रेसपी के बारे में

घर मे बहत आसानी से बाना सकते है।

रेसपी टैग

  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 5

  1. आलु एक पिस
  2. एलाईचि २ - ३ पिस
  3. मेदा २ - ३ चाम्मच
  4. पानी ढाई कप
  5. साकार दोन कप
  6. तेल जरूरत माफिक

निर्देश

  1. एक आलु लेके आछैसे धोने का बाद कुकार मे पानी डालके सिजाना होगा।
  2. आलु को छिलना होगा। छिला हुआ आलु को मेदा, एलाईचि को साथ मिसना होगा।
  3. पिस पिस कारके काटना होगा।
  4. दो हाथ से गोला गोला बनाना होगा।
  5. सारे गोला एक जायसा बानाना होगा।
  6. कड़ाई मे तेल डालना होगा।
  7. गरम तेल पर गोला को देके आछैसे फ्राई करना होगा।
  8. लाल कारके फ्राई होने का बाद निकालना होगा।
  9. डेकची मे पानी, साकार अर एलाईचि डालके रस बानाना होगा।
  10. गरम रस पर फ्राई किया हुआ गुलाब जामुन को डालना होगा अर ढाकना होगा।
  11. थोड़ा टाईम बाद निकालना होगा।
  12. तेयार हे आलु का गुलाब जामुन।

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