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पनीर भुर्जी राइस विथ पास्ता साॅस

Aug-05-2018
Mamta Shahu
2 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पनीर भुर्जी राइस विथ पास्ता साॅस रेसपी के बारे में

जब बच्चे खाना खाने मे आना कानी करे तो आप यह हैल्दी और टेस्टी पनीर भुर्जी विथ पास्ता राइस बनाए ।यह बहुत ही टेस्टी है और साथ ही हैल्दी भी।

रेसपी टैग

  • आसान
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1कप बासमती चावल
  2. 1छोटा चम्मच तेल
  3. 150ग्राम पनीर
  4. 1टेबल स्पून बटर
  5. 1 प्याज (मिडियम)
  6. 1हरी मिर्च (कम तीखी)
  7. 2टेबल स्पून पास्ता साँस
  8. 1/3 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
  9. नमक स्वाद अनुसार
  10. सजाने के लिए (ऑपशनल है।)
  11. 1टमाटर गोल टुकडो मे कटा
  12. हरी धनिया कि पत्तियां थोडी सी
  13. 1कम तीखी हरी मिर्च

निर्देश

  1. चावल को कर 10 मिनट के लिए भिगो दे फिर उसमे 1छोटा चम्मच तेल और नमक डाले प्रेशर कुकर का ढक्कन बंद करके दो शिटी लगाए
  2. थोड़ा ठंडा हो ने दे और ढक्कन खोले और चावल तैयार है।
  3. अब पनीर को हाथ से रफली मैश करे और मिर्च और प्याज को भी काट ले।
  4. कडाही गरम करे उसमे बटर और प्याज डाले ।
  5. एक मिनट धीमी आंच पर भूने
  6. हरी मिर्च डाले मिक्स करे।
  7. भूने फिर पास्ता साँस डाले और अच्छी तरह से मिक्स करे।
  8. मैश किया हुआ पनीर डाले।और साथ ही मे स्वाद अनुसार नमक और 1/3छोटा चम्मच काली मिर्च या स्वाद अनुसार डाले ।(मै यह बच्चों के लिए बना रही हूं। इसलिए मैं ने लाल मिर्च पाउडर नही डाला आप चाहे तो डाल सकते है।)
  9. 1-2मिनट पकाए और फिर 1कप पके हुए चावल डाले और अच्छी तरह से मिक्स करे।
  10. 2 मिनट के लिए पकाए बिना ढके हुए और बीच बीच में चलाते रहे।अब हमारा पनीर भुर्जी राइस विथ पास्ता साँस रेडी है।सर्व करने के लिए एक कटोरी ले और उसमे चावल डाले।
  11. थोड़ा दबाए और सर्विग प्लेट मे पलट दे।
  12. बच्चों का फेवरेट पास्ता साँस के साथ हैल्दी पनीर भुर्जी राइस तैयार है ।आप चाहे तो हरी मिर्च हरी धनिया और टमाटर के टुकडो से सजाए और लुत्फ़ उठाए

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