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#earnwithbetterbutterभूट्टा आलू मसाला

Aug-10-2018
Meenu Ahluwalia
20 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

#earnwithbetterbutterभूट्टा आलू मसाला रेसपी के बारे में

स्वादिष्ट

रेसपी टैग

  • आसान
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 2उबले भूट्टे
  2. 2-3उबले आलू कटे हुए
  3. 3-4टमाटर का पेस्ट
  4. 2-3बारीक कटी हरी मिर्च
  5. 1चम्मच बारीक कटा अदरक
  6. नमक स्वादानुसार
  7. 1चम्मच धनिया पाउडर
  8. 1/2चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  9. 1/2चम्मच हल्दी पाउडर
  10. 1चम्मच जीरा
  11. 1/2चम्मच गरम मसाला
  12. एक चूटकी हींग

निर्देश

  1. सभी सामग्री एकत्र करें।
  2. पैन मै घी गरम कर हींग व जीरा डाल कर भूने
  3. अब अदरक व हरी मिर्च डाल कर भूने
  4. सभी सूखे मसाले डाले व भूने
  5. थोड़ा पानी डाले जिससे मसाले जले नहीं
  6. अब टमाटर का पेस्ट डाल कर भूने
  7. मसाले को तेल छूटने तक भूने
  8. अब 2-3चम्मच क्रीम मिलाए
  9. ग्रेवी ठीक करने के लिए थोड़ा पानी या दूध मिलाए
  10. अब आलू औऱ उबला भूट्टा डाले औऱ धीमी आंच पर ढक कर पकाए
  11. अगर ज्यादा ग्रेवी चाहिए तो औऱ पानी या दूध डाल कर पकाए व गरम मसाला मिलाए

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