BetterButter ऐप

व्यंजनों, खाद्य समुदाय और किचन्वेर

(8,719)
डाउनलोड

कृपया अपने रेसपीज़ को अपलोड करने के लिए एप्लिकेशन डाउनलोड करें

होम / वीडियो / छल्ली मसाले वाली

302
0
0(0)
0

छल्ली मसाले वाली

Aug-21-2018
Rita Arora
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

छल्ली मसाले वाली रेसपी के बारे में

ये छल्ली मसाले वाली स्ट्रीट फूड है, ये दिल्ली की गलियों में रेहड़ी पर बिकता हैं

रेसपी टैग

  • आसान
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 200 ग्राम मक्का के दाने
  2. पानी आवश्यकतानुसार
  3. नमक स्वादानुसार
  4. एक चम्मच भुट्टे का मसाला
  5. एक छोटी चम्मच कश्मीरी मिर्च पाउडर
  6. एक छोटी चम्मच नींबू का रस
  7. 4 बड़े चम्मच इमली का पानी
  8. आधी छोटी चम्मच काला नमक
  9. आधा बड़ा चम्मच कॉर्नफ्लोर

निर्देश

  1. 200 ग्राम मक्का के दाने कुकर में डाले, इसमे 400 ग्राम पानी डालें
  2. स्वादानुसार नमक डालें, ढक्कन बंद कर दे। 15 मिनट के लिए मध्यम आंच पर पकाएं
  3. अब उबले हुए मक्का के दानों को छान लें
  4. एक कटोरी में 1/2 बड़ा चम्मच कॉर्नफ्लोर, 1/4 कप पानी डाल कर मिलाये
  5. 1 कटोरी में चार चमच्च इमली का पानी ले।
  6. कड़ाही में 3/4 कप पानी उबलने रखे
  7. इसमे इमली का पानी, 1 छोटी चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च, 1/2 छोटी चम्मच काला नमक डाले
  8. घुला हुआ कॉर्नफ्लोर डाले
  9. 5-7 मिनट तक उबाले
  10. गैस बंद कर के , ठंडा होने दे
  11. 1 कप उबले हुए मक्का के दाने ले, इसमे 1 चम्मच भुट्टे का मसाला डाले
  12. स्वादानुसार नमक, 1/2 चम्मच नींबू का रस और 1/4 कप बनाई हुई चटनी डाले
  13. मिलाये
  14. दोने में डाल कर दे
  15. छल्ली मसाले वाली तैयार है।

रीव्यूज़ (0)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर