होम / वीडियो / पपड़ी चाट

181
0
0.0(0)
0

पपड़ी चाट

Aug-22-2018
Nidhi Joshi
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पपड़ी चाट रेसपी के बारे में

बहुत स्वादिष्ट चाट और प्रसिद्ध चाट जो सभी पसंद करते हैं

रेसपी टैग

  • नाश्ता और ब्रंच
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 2

  1. १/२ कप मैदा
  2. नमक स्वादानुसार
  3. १ चम्मच तेल
  4. तलने हेतु प्रर्याप्त तेल
  5. २-३ चम्मच दही
  6. २-३ चम्मच कटा हुआ प्याज
  7. ३-४ चम्मच अनार दाने
  8. १-३ चम्मच इमली की चटनी
  9. २-३ चम्मच हरी चटनी
  10. १ कटी हुई हरी मिर्च
  11. २ चम्मच कटा हरा धनिया
  12. १/२ चम्मच चाट मसाला
  13. १/२ चम्मच लाल मिर्च पाउडर

निर्देश

  1. 1 कप मैदा में नमक व २ चम्मच तेल डालें
  2. अच्छी तरह मिला लें
  3. पानी डाल कर कड़ा गूंथ लें
  4. गूंथ कर १० मिनट ढंक कर रखें
  5. दही में शक्कर मिला लें
  6. १० मिनट बाद आटे को मसल लें
  7. बड़ी लोई बना लें
  8. बेल लें
  9. गिलास की सहायता से छोटी पूरी काट लें
  10. कांटे से छेद कर लें
  11. गर्म तेल में डीप फ्राई करें
  12. गोल्डन ब्राउन होने पर निकाल लें
  13. प्लेट में जमा लें, दही डालें
  14. इमली की चटनी डालें, हरी चटनी डालें
  15. उबले हुए आलू डालें
  16. बारीक कटा हुआ प्याज डालें, फिर चटनी डालें, अनार दाना डालें
  17. हरी मिर्च, चाट मसाला व बारीक सेंव डालें
  18. लाल मिर्च पाउडर, हरा धनियां डालें
  19. सर्व करें

रीव्यूज़ (0)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर