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Hakka nudals

Aug-23-2018
Rimjhim Agarwal
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 पैकेट हक्का नुडल्स
  2. 3 चम्मच तेल
  3. डेढ़ चम्मच नमक
  4. पानी
  5. 2 प्याज़ लम्बे पतले टुकड़ों में कटा
  6. 1 गाजर लम्बे पतले टुकड़ों में कटी
  7. 1 कप पत्तागोभी लम्बे पतले टुकड़ों में कटी
  8. 1 शिमला मिर्च लम्बे पतले टुकड़ों में कटी
  9. 2 चम्मच टोमेटो सॉस
  10. 1 चम्मच चिली सॉस
  11. 1 चम्मच सोया सॉस

निर्देश

  1. उबलते पानी में नुडल्स डालें
  2. 1 चम्मच नमक और 2 चम्मच तेल डाल कर पकाएं
  3. पक जाने पर छलनी में छानें
  4. ऊपर से ठंडा पानी डालें
  5. ठंडा पानी डालते हुए नूडल्स को अलग अलग करें
  6. कड़ाही में 2 चम्मच तेल गर्म करके प्याज़ तेज आंच पर भूनें
  7. गाजर,शिमला मिर्च और पत्तागोभी डालकर तेज आंच पर क्रन्ची होने तक भूनें
  8. 1/2 चम्मच नमक डालकर भूनें
  9. उबले हुए नुडल्स डालकर मिलाएं
  10. तीनों सॉस मिलाएं
  11. दो बड़े चम्मच से अच्छे से मिलाएं और सर्व करें

रीव्यूज़ (1)  

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Shubhasheesh Das
Oct-05-2019
Shubhasheesh Das   Oct-05-2019

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