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रोज वेज मोमोज

Aug-24-2018
Rohini Rathi
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रोज वेज मोमोज रेसपी के बारे में

यह एक स्वादिष्ट चाइनीज रेसिपी है

रेसपी टैग

  • आसान
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. भरावन के लिए
  2. आधा कप बारीक कटी हुई पत्ता गोभी
  3. आधा कप बारीक कटी हुई शिमला मिर्च
  4. आधा कप बारीक कटा हुआ गाजर
  5. एक बारीक कटी हुई हरी
  6. दो चम्मच टोमेटो केचप
  7. आधा चम्मच काली मिर्च पाउडर
  8. नमक स्वादानुसार
  9. एक कप गेहूं का आटा
  10. आधा कबर की प्यूरी
  11. तेल एक चम्मच
  12. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. स्टाफिंग बनाने के लिए कढ़ाई में तेल गरम करके एक बारीक कटी हुई हरी मिर्च डालें
  2. एक चम्मच बारीक कटी हुई लहसुन एक बारीक कटी हुई प्याज बारीक कटी हुई पत्ता गोभी एक कब और कहां हुआ गाजर
  3. आधा कप कट्टी हुए शिमला मिर्ची डालकर अच्छे से मिला लें और आधा चम्मच काली मिर्च के पाउडर डालें
  4. दो चम्मच टोमेटो सॉस और स्वादानुसार नमक डालकर 2 मिनट के लिए भुने और स्टाफिंग को ठंडा कर ले
  5. कवरिंग बनाने के लिए एक कप गेहूं के आटे में स्वादानुसार नमक और एक चम्मच तेल डालें
  6. सभी सामग्री को अच्छे से मिलाकर आधा कप बीटरूट की प्यूरी से मध्यम आटा गूंथे
  7. तैयार आटे की रोटी बेले
  8. कटर की सहायता से रोटी कट करें
  9. रोटी को एक के ऊपर एक इस तरह रखें
  10. भरावन भरकर इस तरह फोल्ड कर ले
  11. इस तरह रोज बना ले
  12. कढ़ाई में पानी गर्म करके 10 मिनट के लिए स्टीम करें
  13. इस तरह रोज वेज मोमोज तैयार है
  14. टोमेटो केचप के साथ सर्व करें

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